近期随着家庭聚餐、年会等增多,虾蟹等水产品需求量增加,价格也是进入上行通道。今日市场白虾批发价49元/公斤,较上周同期环比上涨7%;河虾供应量增加明显价格呈下跌走势,今日批发价95元/公斤,环比下跌10%。河蟹作为新年馈赠亲友的高档礼品,价格也是顺势上扬,所有规格的螃蟹涨幅在6%-24%之间。当前草鱼成为了市场热点品种,其上市量从上周同期的150吨增至200吨以上,今日草鱼批发均价12.3元/公斤,与上周同期的11.4元/公斤比上涨8%。春节的明星产品“青鱼”上市量也随着节日的临近增加明显,上市量增至100吨左右,今日批发平均价为18.5元/公斤,与上周同期价格比上涨7%。离春节越来越近,后期水产品需求将持续旺盛,价格可能高位运行至春节以后。(本文转自【苏州南环桥市场】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。)
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