本次专项大检查重点对城区河东开发区农贸市场、河西民族风情街农贸市场的猪肉、牛肉、冷冻食品、水产品及活禽销售市场等进行了专项检查。对猪肉销售点主要查看两证两章两报告,对冷冻食品经销点主要查看检疫合格证和违禁药品检测报告,对活禽销售点主要查看动物检疫合格证和是否从指定通道进入,对大华超市的鲜猪肉、腊肉、香肠等进销货台帐、检疫票据进行专项检查。
本次专项检查行动出动执法车辆3车次,参与执法人员15人,检查县城农贸市场3个,检查猪肉摊点28个次,活禽销售点3个次,水产品销售点5个次,冷冻食品经营户3家次,冷鲜肉销售点1家次,没有发现违规销售行为,确保全县人民在元旦期间吃上放心食品。(出处:铜仁新闻网-铜仁日报 杨友)